Handwerkliches können.
Traditionelle Werte.
Unsere Backtube ist mehr als nur eine Bäckerei – sie ist ein Ort zum Ankommen, Genießen und Wohlfühlen. Hier duftet es nach frisch gebackenem Brot, handgemachten Köstlichkeiten und herzlicher Gastfreundschaft. Ob ein gemütliches Frühstück, eine kleine Auszeit bei Kaffee & Kuchen oder herzhafte Snacks für zwischendurch – in Wittigs Backtube kannst du den Alltag hinter dir lassen und echte Backtradition in entspannter Atmosphäre erleben. Komm vorbei und genieße den Moment!
Darum wir
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Familiengefühl - Arbeiten, wo Zusammenhalt zählt!
Bei uns bist du nicht nur eine Nummer, sondern ein geschätzter Teil der Wittig-Familie. Wir halten zusammen, unterstützen uns gegenseitig und sorgen dafür, dass jeder seinen Platz findet. Egal ob in der Backstube, im Verkauf oder in der Küche – hier wirst du mit offenen Armen empfangen!
Handwerk mit Herz – Tradition trifft Leidenschaft!
Seit 1958 stehen wir für echtes Bäckerhandwerk. Unsere Backwaren, Snacks und Kuchen sind mit Liebe gemacht – und genau das spürt man auch im Team. Wer gerne mit den Händen arbeitet, mit frischen Zutaten zaubert und stolz auf seine Arbeit sein will, ist bei uns genau richtig.
Sicherer Job mit Zukunft – Bleibende Werte, moderne Chancen!
Als etablierter Familienbetrieb bieten wir dir einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive. Wir wachsen, entwickeln uns weiter und setzen auf moderne Konzepte – aber immer mit der Bodenständigkeit und Qualität, die uns ausmacht. Hier kannst du deine Zukunft mitgestalten!
Darum passt du zu uns
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Teamgeist
Gemeinsam sind wir stark!
Du arbeitest gern mit anderen zusammen, unterstützt dein Team und hast immer ein offenes Ohr? Dann bist du bei uns genau richtig!
Freundlichkeit
Mit einem Lächeln begeistern!
Ob im Verkauf, in der Backstube oder in der Küche – ein freundliches Miteinander macht den Unterschied. Wir suchen Menschen, die unseren Kunden und Kollegen mit Herzlichkeit begegnen.
Zuverlässigkeit
Auf dich kann man zählen!
Du hältst, was du versprichst, bist pünktlich und übernimmst Verantwortung? Dann passt du perfekt in unser Team!
Leidenschaft fürs Handwerk
Mit Herz und Hingabe dabei!
Du liebst gutes Essen, packst gern mit an und hast Freude daran, hochwertige Produkte zu schaffen? Dann bringst du genau die richtige Einstellung mit!
Wofür schlägt dein Herz?
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Bäckerei
Mitten in Rauschwalde befindet sich unsere helle, moderne Backstube, in der mit Leidenschaft und Präzision jedes Backwerk entsteht. Hier arbeiten Mensch und Maschine Hand in Hand, um Teige unter besten Bedingungen zu fertigen.

Service
In unseren beiden Cafés unseres Familienbetriebes dreht sich alles um Gastfreundschaft – bedienen, servieren und dabei immer ein Lächeln auf den Lippen haben! Wer Freude an einem fröhlichen Start in den Tag hat, ist hier genau richtig.

Verkauf
In sieben Filialen in Görlitz und Umgebung verwöhnen wir unsere Kund*innen mit frischen Backwaren, aromatischen Kaffees und herzhaften Snacks.

Konditorei
Die Kunst des Backens wird in unserer Konditorei großgeschrieben: Feinste Törtchen und Desserts, exquisite Kuchen und individuelle Hochzeitstorten entstehen hier durch Handarbeit. Für unsere Konditor*innen gilt: Kreativität hat freien Raum – Kuchenexperimente inklusive!

Küche
In unserer Küche in Wittigs Backstube wird mit Herz und Hingabe gearbeitet – hier zaubern wir nicht nur herzhafte Snacks und frische Mahlzeiten, sondern auch kreative Spezialitäten, die unsere Gäste immer wieder begeistern. Unser Küchenteam kombiniert Tradition mit frischen, regionalen Zutaten, um jeden Tag neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Logistik
Unser Fahrerteam sorgt dafür, dass täglich unsere frischen Backwaren und leckere Snacks dort ankommen, wo sie gebraucht werden – pünktlich und zuverlässig! Ob Altenheime, Kindergärten, Schulen, Hotels oder unsere eigenen Filialen, wir stellen sicher, dass überall nur das Beste ankommt. Mit einem gut eingespielten Team und unseren beiden Lieferfahrzeugen garantieren wir, dass unsere Produkte in ganz Görlitz und Umgebung immer frisch und in höchster Qualität ankommen.
Das erwartet dich!
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FAIRE VERGÜTUNG
Je nach Qualifikation bieten wir Dir eine faire Vergütung.
FREIE VERPFLEGUNG
An deinem Arbeitstag kannst du dir Deine Verpflegung frisch zubereitet aus der Filiale nehmen.
ZUSCHLÄGE
Bei uns gibt es für Arbeit bei Nacht, sowie Sonntags und an Feiertagen Zuschläge.
BESTMÖGLICHE EINARBEITUNG
In der Einarbeitungszeit unterstützen wir Dich bestmöglich und stellen Dir eine/n feste/n Ansprechpartner*in zur Seite.
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Unsere offenen Stellen
Aktuell haben wir keine offenen Stellen zu besetzen. Wir sind jedoch immer auf der Suche nach motivierten und engagierten Talenten, die unser Team verstärken möchten. Schau gerne regelmäßig auf unserer Karriereseite vorbei oder sende uns eine Initiativbewerbung – vielleicht ergibt sich in Zukunft die perfekte Gelegenheit für dich!

Bäcker/in in Vollzeit gesucht!
Du liebst den Duft von frischem Brot am Morgen, hast ein Gespür für hochwertige Zutaten und zauberst mit Leidenschaft handwerkliche Backwaren? Dann bist du bei uns genau richtig!
Als Bäcker*in in unserer familiengeführten Backstube bist du für die Herstellung von Brot, Brötchen und süßen Leckereien verantwortlich – und das mit echtem Handwerk und besten Zutaten. Du knetest, formst und backst nicht nur, sondern kannst auch deine Kreativität einbringen und neue Rezeptideen mitentwickeln.
Wenn du Lust hast, mit uns gemeinsam jeden Tag Qualitätsbackwaren zu schaffen, dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

Servicemitarbeiter für unsere Backstube in Rauschwalde gesucht!
Du hast ein freundliches Wesen, Freude am Umgang mit Menschen und möchtest in einem tollen Team arbeiten? Dann werde Teil unserer Familie als Servicemitarbeiter*in und sorge dafür, dass sich unsere Gäste bei uns rundum wohlfühlen!
In deinem neuen Job bist du die erste Anlaufstelle für unsere Gäste, berätst sie zu unserem leckeren Angebot und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich. Du arbeitest Hand in Hand mit deinem Team und stellst sicher, dass jeder Besuch in unserem Café oder Bistro zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Unsere offenen Stellen
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Verkäufer - Bäckereifachverkäufer (m/w/d)
VOLL- ODER TEILZEIT – mit oder ohne Berufserfahrung – 01.06.2025
1x Holtendorfer Straße 28, 02829 Schöpstal, OT Girbigsdorf
1x Reichenbacher Straße 51, 02827 Görlitz, OT Rauschwalde
DAS BRINGST DU MIT
Du bist bei uns nicht einfach nur Teil des Teams — du bist ein echter Kaffee-Durst-Löscher, gerne Gastgeber/in, Teamplayer und die gute Seele für Kollegen und Gäste zugleich. Herzlichkeit und ein menschliches Miteinander liegen dir im Blut? Dann bist du bei uns goldrichtig!
Auch Quereinsteiger/-innen sind bei uns herzlich willkommen!
Was uns wichtig ist:
Du liebst es, unsere Gäste mit handwerklich hergestellten Backwaren und frischem Kaffee zu verwöhnen.
Mit deinem Charme und deiner offenen, kommunikativen Art fällt es dir leicht, ins Gespräch zu kommen.
Teamarbeit macht dir Freude — du packst mit an, wo du gebraucht wirst.
Ein freundliches und gepflegtes Auftreten ist für dich selbstverständlich.
Du verfügst über gute Deutschkenntnisse.
DEINE AUFGABEN BEI UNS
Bei uns bist du nicht einfach „Verkäufer/-in“ — bei uns bist du Genussbotschafter/-in und der Grund, warum unsere Gäste gerne wiederkommen.
Du begrüßt, berätst und betreust unsere Gäste mit Herz und einem Lächeln.
Du verkaufst unsere Backwaren mit Leidenschaft und Begeisterung.
Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unserer Produkte im Fachgeschäft.
Du unterstützt dein Team bei der Zubereitung von Frühstücken, Snacks und Kaffeespezialitäten.
Du bedienst eigenverantwortlich unser Kassensystem.
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Bäcker (m/w/d)
VOLL- ODER TEILZEIT – Reichenbacher Straße 51, 02827 Görlitz – Mit oder Berufserfahrung – 15.05.2025
DAS BRINGST DU MIT
Du bist bei uns nicht einfach irgendein Bäcker oder eine Bäckerin — du bist Frühaufsteher mit Herz, Teigflüsterer, Ofenmeister und der Grund, warum unsere Backwaren jeden Morgen so gut duften.
Du hast Freude am Handwerk, arbeitest gern im Team und liebst das Gefühl, mit deinen Händen etwas Echtes zu schaffen? Dann bist du bei uns goldrichtig!
Auch Quereinsteiger:innen mit handwerklichem Geschick sind bei uns willkommen!
Was uns wichtig ist:
- Du hast Lust auf echtes Handwerk – mit hochwertigen Rohstoffen, traditionellen Rezepten und Liebe zum Detail.
- Du arbeitest gewissenhaft, zuverlässig und mit einem hohen Anspruch an Qualität.
- Du bist belastbar, engagiert und behältst auch früh morgens oder im Trubel einen kühlen Kopf.
- Teamarbeit liegt dir – du weißt, dass es in der Backstube nur gemeinsam läuft.
- Du sprichst ausreichend Deutsch, um dich sicher im Team und bei Arbeitsabläufen zu verständigen.
DEINE AUFGABEN BEI UNS
Bei uns bist du nicht einfach nur „Bäcker/-in“ – du bist Genussmacher und ein wichtiger Teil unserer Bäckerei-Tradition.
- Du stellst täglich frische Backwaren, Teige und Spezialitäten mit handwerklichem Können her.
- Du arbeitest mit modernen Maschinen – aber immer mit Herz und Verstand.
- Du sorgst dafür, dass unsere Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks in bester Qualität in die Filialen kommen.
- Du hast ein Auge für Ordnung, Hygiene und Sauberkeit in der Backstube.
- Du bringst dich ins Team ein – mit Ideen, Erfahrung oder einfach als verlässlicher Kollege.
Wenn du Lust auf ein familiäres Team, ehrliches Handwerk und einen Arbeitsplatz mit Zukunft hast, dann melde dich bei uns!
Wir freuen uns auf dich. 🧡