echtes handwerk seit 1958 in görlitz
Seit 1958 steht die Bäckerei Wittig für echtes Bäckerhandwerk, regionale Zutaten und unverwechselbaren Geschmack in Görlitz und der Oberlausitz. In vierter Generation backen wir mit Herz und Hingabe – von knusprigen Brötchen über aromatische Brote bis hin zu feinen Torten. In unseren sieben Filialen erwartet dich täglich frische Qualität. Wir skalieren und produzieren nicht auf Masse sondern setzen auf Individualität und haben dabei immer wieder neue Überraschungen für dich in unseren Filialen.
Erlebe den Unterschied von traditionellem Handwerk – natürlich, regional und mit Liebe gebacken.
Brot ver liebt
"Gezweifelt daran, ob ich Bäcker werden möchte, habe ich nie."
Juniorchef Dennis Wittig
das handwerk des brotbackens
Handwerkliches Können, traditionelle Werte und innovativen Ideen.
Wir backen unser Brot aus selbsthergestellten Natursauerteig mit extra viel Teigruhe. Unsere Rohstoffe beziehen wir aus der Region, wie z.B. unser Mehl, welches aus Rennersdorf und Dresden stammt.
wittig frisch.
Unsere Backtube ist mehr als nur eine Bäckerei – sie ist ein Ort zum Ankommen, Genießen und Wohlfühlen. Hier duftet es nach frisch gebackenem Brot, handgemachten Köstlichkeiten und herzlicher Gastfreundschaft. Ob ein gemütliches Frühstück, eine kleine Auszeit bei Kaffee & Kuchen oder herzhafte Snacks für zwischendurch – in Wittigs Backtube kannst du den Alltag hinter dir lassen und echte Backtradition in entspannter Atmosphäre erleben. Komm vorbei und genieße den Moment!